Notre histoire
Plus de 20 ans de passion artisanale au service des familles et travailleurs de Petit-Bourg et de toute la Guadeloupe.
Depuis 2003
Aux Délices a ouvert ses portes le 3 mars 2003 au Chemin Cadou Versailles, dans le quartier Versailles-Daubin de Petit-Bourg — à deux pas de la Route Nationale 1 qui relie Pointe-à-Pitre à Basse-Terre. Dès ses premières fournées, la boulangerie a su se faire une place dans le quotidien des familles et salariés de la commune.
Petit-Bourg, commune de 23 000 habitants et porte d'entrée du Parc National de Guadeloupe, offre une clientèle diverse et fidèle : résidents du bourg, travailleurs de la RN1, randonneurs en route vers la Soufrière, touristes de passage. C'est pour cette clientèle exigeante et gourmande qu'Aux Délices prépare chaque matin ses spécialités.
Fidèle à sa vocation artisanale, la maison conserve ses recettes créoles d'origine : pain beurre créole, kassav de manioc, gâteau noix de coco, pain banane et les incontournables accras de morue et pâtés créoles.
Croissance
En janvier 2008, forte de cinq années de succès à Petit-Bourg, Aux Délices a ouvert un second établissement à Pointe-à-Pitre — la capitale économique de la Guadeloupe — pour toucher une clientèle plus large et répondre à la demande croissante.
Plus de 20 ans d'existence et de fidélité à la boulangerie artisanale créole dans le département.
Une équipe de professionnels dévoués qui travaillent chaque nuit pour préparer vos pains et pâtisseries du matin.
Petit-Bourg (siège, 2003) et Pointe-à-Pitre (ouvert en 2008) pour vous servir au plus près de chez vous.
Des recettes qui célèbrent la richesse culinaire de la Guadeloupe — de la kassav au gâteau coco en passant par le pâté créole.
Ce qui nous guide
Artisanat
Chaque pain, chaque gâteau, chaque pâté créole est façonné à la main par nos artisans. Pas de mélange industriel, pas de congélation — seulement des recettes maison préparées chaque nuit pour votre fraîcheur du matin.
Ancrage local
Aux Délices est une entreprise guadeloupéenne, ancrée dans la commune de Petit-Bourg. Nos clients sont nos voisins — cela nous engage à leur offrir le meilleur chaque jour, avec l'accueil chaleureux qui caractérise l'artisanat antillais.
Ouverture
Parce que le bon pain ne connaît pas de week-end, Aux Délices est ouvert tous les jours. Du lundi au samedi de 6h30 à 20h00, et le dimanche de 7h00 à 13h30 pour votre brunch dominical.
Chemin Cadou Versailles, Petit-Bourg — ouvert dès 6h30. On vous attend avec un pain beurre frais !
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